Dans le panier hebdomadaire, le maraîcher a mis des courges patidoux. Comment les cuisiner? Appel à mon ami Goggle... Avec différentes...

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de courgettes 1 œuf 90 g de farine 2 tomates quelques tranches de mozzarella quelques feuilles de...

Légume de saison, réconfortant tant en soupe qu'en purée ou rôti. Un velouté de potimarron bien chaud en guise de repas du soir. Un...

Etape 1 D'abord, couper les chapeaux des patidoux, enlever les pépins, et cuire à la vapeur (Autocuiseur : 12 à 15 minutes selon la...